蒜蓉灌血肠怎么做好吃法 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、用料:血肠200克、蒜量多些、料酒适量、醋适量、盐适量、鸡精适量。 2、血肠切片。 3、准备好蒜蓉。 4、锅中放油,煎下血肠,煎至变色。 5、喷料酒。 6、倒蒜蓉翻炒出香味,喷点醋,放盐,鸡精。