九芽菜怎么做好吃法

　　材料：鸡肉、盐、料酒、油、青椒、姜、生抽、芽菜。

　　做法：1、鸡肉洗净，切丁；

　　2、鸡肉中调入少许盐、料酒，淋上油腌制片刻；

　　3、青椒切粒，姜切末备用；

　　4、锅置火上油烧热，放入姜末爆香；

　　5、下入鸡肉，炒至变色；

　　6、加生抽炒香上色；

　　7、加芽菜碎大火翻炒均匀；

　　8、倒入青红椒粒炒匀，装盘即可。