在众多琳琅满目的美食之中，你最喜欢哪一个？为什么？
我最喜欢的食物是拍青瓜，虽然制作过程简单又方便，但它带给了我浓浓的家的感觉。每次离家好几个月的时候就非常想念自己在家里可以随时都可以吃上拍青瓜的感觉，那是家的依恋。
而在学校里一点儿也不方便，找不到合适的材料进行制作，只能依靠照片来缓解我的相思之愁了。其实我刚刚开始的时候是比较喜欢拿青瓜用酸醋腌着吃，再加一些辣椒也是不错的搭配。而拍青瓜也是我前不久才尝试过的一种新的做法。特别是在炎热的夏天里吃最凉爽了。
只需要准备青瓜两根，一把香菜和小米辣，准备好作料：蒜、盐、糖、辣椒油、酱油等灵魂伴侣，先把青瓜清洗干净，切去头尾两部分，再拿起手中的大刀拍扁它，切成合适的尺寸就行，再适量的加入作料，静待一两个小时就可以开吃了，若是喜欢吃冰的，则可以放入冰箱冷藏一会儿，吃起来更美味。
在众多美食之中，唯独拍青瓜深得我意，无论是在外面吃饭也好，我也都会必点一道拍青瓜来开开胃。用网络语言来说，拍青瓜对于我来说就是永远的神。即使是离家在外的游子也会时常想念家的味道，那种浓浓的眷恋之情是难以割舍的。
对于我喜欢的美食来说，怎么吃都不会感觉到腻，反而越吃越好吃，这就是美食的魅力所在。