话说民以食为天，不得不承认，食品作为人类赖以生存和发展的最基本的物质条件，已成为生活的重中之重。在国民经济中食品工业更是成为第一大产业。然而，我们吃的越好，健康越是受到了威胁。十年前，我们可能对食品安全事件鲜有耳闻，大家吃的也简单：春天吃春椿，夏天吃黄瓜，秋冬吃萝卜，吃的放心实在。
如今，社会发展了，生活质量提高了，家家住进了小洋楼里，本想着享享清福，可接连不断地噩梦搅得我们食不下咽，睡不安寝。三鹿奶粉三聚氰胺事件无疑对公众是当头一棒！地沟油、假葡萄酒、回炉面包、瘦肉精、牛肉膏、毒豆芽、染色馒头、染色花椒等只要我们日常生活里吃的，几乎无一幸免。这情景很让我们毛骨悚然，用温总理他老人家的话说：“诚信的缺失，道德的滑坡已经到了何等严重的程度。
现在，我们再走近酒店里，面对种种色泽鲜艳的菜肴，如何下手？纵览古今，名哲先贤们莫不对诚信的品格推崇之至。“君子一言，驷马难追”是流传千古的守信美谈。墨子云：“言不信者，行不果。”庄子道：“真者，精诚之至也。不精不诚，不能动人。”孔子更是谆谆告诫人们：人而无信，不知其可也。”中国十大会计名家、被美国人称之为“中国会计之父”的潘序伦之所以把自己的第一家会计事务所命名为“立信”，就是本着“信以立志、信以立身、信以处事、信以待人、毋忘立信，当必有诚。”这一信条。足以可见，诚信对个人和社会的发展起到了举足轻重的作用。
不法商贩们为了谋取暴利，竟不惜丢弃诚信，背上良心债!!在这种防不胜防的背后，不仅良心掉价了，社会体系也遭到了深刻崩盘，食品安全的监管力度遭到了质疑。老百姓们原只是想做一场小本买卖，但当他发现官员可以贪污、领导可以舞弊、城管可以打人、医院可以乱开单、媒体还无法监督。一些有权的地方和人，在行驶他的“伤害权”，以侵害别人来获取利益。世间万物是普遍联系的，社会体系处处是都是因果循环。
当正义不在成为主流，谁还会将它作为做人和行事的准则？让食品成为时尚，受到人们的追捧，不仅需要商家们洗心革面，诚信经营，更是需要社会主义现代化的建设者们在自己的岗位上坚守职业道德，诚心为人民服务。有一天，我们会惊喜的发现：周围的环境洋溢着和谐的音符，人们的脸上荡漾着幸福的笑容……。