鲜虾芦笋的做法

2024-10-17下载文档一键复制全文

  1、备好食材:芦笋、虾仁;虾仁去掉虾线,洗净,沥干水分;芦笋洗净,切断;

  2、虾仁调入适量盐、料酒,胡椒粉,抓匀后腌制片刻;

  3、锅里倒入清水烧开,调入适量油、盐,再放入芦笋焯水;

  4、芦笋焯水后捞出,沥干水分;

  5、不粘锅里倒入适量油烧热,放入虾仁煸炒;

  6、虾仁变色后,再放入芦笋翻炒;

  7、食材煸炒至八分熟,放入盐,翻炒均匀;

  8、关火,起锅。【芦笋炒虾仁】做好啦。

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