白菜和白豆腐怎么做

2024-11-12下载文档一键复制全文

  1、可以做大白菜炖白豆腐。

  2、锅中放油,加入五花肉爆炒,炒至猪肉8成熟即可。

  3、加入切好的白菜,翻炒一下,放入酱油少许。

  4、白菜变软后就可以加入豆腐翻炒。

  5、加入酱油上色、食醋少许提味、五香粉少许。

  6、最后的时候加入一点和好的淀粉汁(勾芡),转为小火咕嘟咕嘟2分钟。

  7、出锅装盘,可以上桌了。

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