白菜豆腐怎么做的好吃 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、老豆腐一块,白菜适量,青红尖椒各一个,肥猪肉适量,蒜、生抽、盐适量。 2、将豆腐切块,下油锅煎至两面金黄待用。 3、辣椒白菜切好待用。 4、热锅,将肥猪肉切片入锅炸出油,下蒜头、辣椒炒香。 5、下白菜炒软。 6、待白菜断清后,下豆腐炒匀,下盐、生抽调味,完成。