有娃娃菜和豆腐怎么做 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、娃娃菜洗净,纵向撕成条。 2、豆腐切块。 3、切好葱花、姜丝、蒜片备用。 4、炒锅油热后,放豆腐进去煎。 5、一面煎黄,翻面继续。 6、加葱姜蒜略翻炒。 7、加娃娃菜。 8、淋少许生抽。 9、加少许酱油。 10、加盐。 11、加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分钟。 12、汁收得差不多了,就可以出锅了。