香菇豆腐怎么做好吃

　　主料：豆腐1块、香菇100克。

　　辅料：油适量、盐适量、生抽5毫升、葱4克、香菜适量。

　　步骤：

　　1、准备好原料，香菇提前泡发。

　　2、豆腐切小块。

　　3、锅中放水烧开，放入豆腐绰烫一下捞出。

　　4、放入香菇绰烫一下。

　　5、锅中放少量的油，放入葱花炒出香味。

　　6、放入香菇，加生抽翻炒均匀。

　　7、倒入豆腐。

　　8、加少量热水煮一会。

　　9、最后加盐调味。

　　10、撒入香菜即可出锅。