上课了，只见林老师笑眯眯地走进来，手里还捧着一个金灿灿的文旦，她把文旦放在讲台上。看那文旦都让人垂涎三尺，口水直流。一看，那文工团旦像是一个胖娃娃的大脑袋，又像一个放大了十几倍的金黄的小笼包子。仔细一看不难发现，文旦全身布满了鸡皮疙瘩，手一摸，真粗糙。一闻，一股淡淡的清香直往你心眼里钻。
林老师拿出红色的小刀，在文旦中间绕了一圈子，林老师用手把上面的皮扒了下来，一顶黄色的小帽子呈现的我们面前了。把剩下来的部分倒过来，真像稻草人的头。把皮都去掉，连在一起的果肉真像高级军官围在一起商量军事机密。一片果肉像一轮月亮的缩小版。
果肉一颗颗连在一起米粒般大小，淡黄色的，尝一口，“砰、砰”一颗颗果肉破碎了,味道酸甜可口,让人回味无穷。
每年的九十月，文旦园里挂着一个个金黄色的灯笼，假如你这时候到玉环来，热情好客的玉环人一定会拿出最大、最香、最甜的文旦来招待你的。