第一次接触臭豆腐是在我十五岁的时候，那时候我跟着爸爸去开封游玩，在鼓楼夜市上，我突然闻到一股刺鼻的味道，并且伴随着臭臭的味道，我急忙捂住口鼻，爸爸看到我这个样子笑了，他说这个叫做臭豆腐，臭起来臭，但是吃起来却是非常好吃。
对于爸爸的回答，我一直是怀疑的，而今天我再次看到了它，街边的阿姨在油锅里炸着臭豆腐，旁边排队的人非常多，虽然闻起来有股臭臭的味道，但是按耐不住我的好奇心，我也排队买了一盒。
捏着鼻子好不容易放进口中一块，慢慢的嚼起来，发现臭味不见了，留在口中的只有很浓的香味，说不出的感觉，总之我一下子喜欢上了，的确，这种东西闻起来臭，但是吃起来还是很好吃，我相信了爸爸的话。
如今，臭豆腐成了我最喜欢的一种小吃，每次逛夜市，我总会买上一盒，慢慢的享受。