黄埔学校 四《3》班 许芹芹
老师星期天布置的作业实在太少了，星期六就写完了，星期天就没事做了。妈妈见我闲着，笑眯眯地对我说：“今天妈妈去买饺子皮，中午我们来包饺子吃！”我高兴得一蹦三尺高。
妈妈把饺子皮买回来了，我和弟弟兴奋地对妈妈说：“妈妈，包饺子的事就包在我们两个小鬼头手上了，您瞧我们的吧！”妈妈用疑惑的眼神看着我们说：“行么？”我和弟弟异口同声地说：“行！”妈妈做了个示范给我们看，妈妈的手可真能干，真灵巧，只见她左手拿着饺子皮，右手夹着馅心放在饺子皮中间，放下筷子，手一捏，一个小巧的饺子就在妈妈的手中诞生了！不愧是我的好妈妈，身手就是不凡。我和弟弟连声称赞，一起包起饺子来了，我把饺子皮摊在手心上，用筷子夹了一小团肉馅，放在饺子皮的中间，然后小心翼翼地捏合了，再拧出了一道花边，一个可爱的饺子在我的手心上出世了!弟弟呢？这可笑死人了，他夹了一大团肉馅，放在饺子皮的中间，正捏着饺子皮哩！我见事情不妙，马上对他说：：“你的馅包太多了！”可是他却不听，“嗯”的一声把饺子皮捏住了，这时，这时“嘴巴”是合上了,而“屁股”却开花了！我笑得前仰后俯，差点儿就要把我的两颗大门牙笑断了！弟弟瞥了我一眼，才把开花的“屁股”捏紧，把馅倒入碗里一些，然后用手竭力地捏合，生怕再让我发现“嘴巴”合上“屁股”张开的现象。我故意不看他，心里想:这小东西看上去好看，做上去可难了。
我和弟弟包的饺子整整齐齐的摆在桌子上，看上去可真像一个个金元宝呀！
不知弟弟他怎么了，老指着我包的饺子，一边叨念着：“大胖子，大胖子，大胖子，大胖子，大胖子……”我揪了他一眼，也指着他包的饺子叫道：“小瘦子，小瘦子，小瘦子，小瘦子，小瘦子……”
望着这些怪模怪样的饺子，我们的心里乐得开花。
自己包的饺子，吃上去就是不一样，爸爸妈妈吃一口：“大胖子！”吃一口：“小瘦子！”……饭桌上洒下了一串串欢声笑语！