泡辣椒
泡辣椒是我餐桌上必不可少的一道菜，每当我想到那又红、又辣、又酸的泡辣椒时，口水就会情不自禁的从嘴中流了出来。
泡辣椒看起来软绵绵的，其实那只是虚有其表。你要是咬上一口你就会辣的直喘气，到处找水喝。可是你一旦咬了那一口，不管它有多辣你照样想咬下第二口，就这样一口接一口的吃下去，你就会被它深深的迷惑住了。
它那红彤彤的颜色红的诱人，红的可爱，我一闻到泡辣椒的香味就会陶醉其中，把所有的凡尘琐事都抛到九宵云外去了。
泡辣椒不但好吃它的制作过程也非常有趣，每当看到奶奶在腌制辣椒时双
手就在辣椒堆里捏来捏去感到很有意思一时手痒痒也想来弄一弄，刚开始感到很有趣可是当你把手伸出来时，手已经被辣椒泡得通红通红的了，红还罢了可是还很疼 那时侯你就会感了非常后悔。虽然是这样可是每当奶奶在腌制辣椒的时候手又开始痒痒了。
有一首歌是这样唱的“辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子辣妹子不怕辣。”不只辣妹子不怕辣，我也不怕辣，一碗饭就要吃上好几根泡辣椒，不知道它到底有什么魅力那么的吸引我。我的家人又不怎么爱吃泡辣椒，可是到了冬天他们也跟我一起吃几根辣椒躯躯寒。
泡辣椒它的颜色红的热闹，红的可爱，红的诱人。它的红红透你的脸，驱赶了你的寒冷，使人想起一些美好的东西比如：东升西落的太阳，撒满汗水的西红柿，还有那一颗颗想要报效祖国的爱国心，想到这些又温暖了你的心。