今天妈妈又去下乡了，中午只得我自己煎荷包蛋吃了。
我先从冰箱里拿出了一个鸡蛋，再从碗柜里拿出一只碗，手拿着鸡蛋在桌脚一磕，裂出来了一条缝，再把 缝隙掰开，把蛋清和蛋黄放碗里。接下来点火，倒进油，等油烧至七成熟的时候，把鸡蛋倒下去。这时要把温度降低一点，以免被油溅伤。第一面炸的差不多了，这时用锅铲铲蛋的底部，等铲松动了，再翻另一面，油“扑哧”地响着，荷包蛋也冒着热气，我的(¯﹃¯）口水也快把整间屋子?淹没了。快出锅时，在荷包蛋上撒上一点盐，一个荷包蛋就做好了。我拿出筷子品尝了一下，真是人间极品，我3下5除2就把它吃光了。
看来什么东西都是自己做的好吃呀！