今天中午，我和爸爸都饿了，我们便一头钻进了厨房，开始了“做饭大战”。爸爸负责切菜、炒菜，我负责帮忙。
第一道菜是“芹菜炒土豆”，我先拿来一把芹菜，把叶子一片一片地摘掉，再把不要的叶子装到垃圾袋中扔掉，又把芹菜的根部一点儿一点儿的洗干净。芹菜便大功告成了！
爸爸负责切芹菜，我呢，开始削土豆皮。
我先是拿来一个圆圆的土豆，开始削土豆皮。爸爸教我把打皮器正确的拿好，把土豆对着垃圾桶，土豆拿倾斜一些，手拿着土豆的一面，开始削另一面。我开始认真地削起土豆皮来。那打皮器上的一个个齿轮好像锋利的武器，我很怕伤到自己的手，因为齿轮上有尖尖的小刺。“被它扎一下可不得了”，我默默地想着，便提心吊胆的削起来。当一面好不容易削好的时候，我才松了一口气，哈，我快完成任务了！
可是，实际上并没有我想象的那么顺利，刚削完的那一面土豆表皮滑滑的，手抓在上面很不好受，因此我削土豆皮的速度一下子比刚才放慢了一倍。
削着削着，打皮器和土豆都不听我的话了。打皮器开始在土豆皮上“滑冰”，一会儿“滑”过来，一会儿“滑”过去，好一会儿，似乎它累了，不再“滑”了，这才开始乖乖的听我的指令。可是，打皮器听话了，土豆又开始调皮了：瞧，它一会儿溜进垃圾桶里，要和废弃的芹菜叶“亲吻”，一会儿又一头栽进搓斗里，在上面摇一摇，又晃一晃，像个“不倒翁”，真拿它没办法，我只能一次次的把它拽上“岸”来。在就要大功告成的时候，打皮器一溜，在我的食指上“咬”了一口，食指立刻为它开了一扇“门”，一些红色的“小人儿”们就齐头并进的涌了出来——现在，我的食指上还有“小人儿”们涌过的痕迹呢。
这些，爸爸都看在眼里，赶忙叫我包扎了一下，后来爸爸教导我说，“什么事都是熟能生巧”。
在炒第二道菜时，我就没什么事了，我仔细地回味着那句话。
这次削土豆皮让我知道，做什么事都没那么容易，我们应该尊重别人的劳动。