我的家乡是有着“有福之州”之称的美丽城市——福州。
在这个美丽的地方,至今还保存相当一部分自唐、宋以来形成的坊巷,这是福州市作为历史名城的重要标志之一。在这些坊巷中,最为著名的要算“三坊七巷”街区了。
今天,我就要给大家介绍介绍三坊七巷的人、三坊七巷的物和三坊七巷的事。
三坊七巷,顾名思义,就是有三个坊,七个巷。三坊依次是:衣锦坊、文儒坊和光禄坊。七巷分别是:杨桥巷、郎官巷、塔巷、黄巷、安民巷、宫巷和吉庇巷。这些坊巷光听名字就够有蕴味了,据说,这三坊七巷可已经有好几百年的历史了!
不过这些事,大家肯定都知道吧,那我就不多说了,让我们一起走进三坊七巷吧!
1.走进三坊七巷之特色小吃——肉燕
在三坊七巷了有许多许多美味的小吃,其中,我最喜欢的小吃,就是同利肉燕了。
同利肉燕那120多年的历史,就证明了它是福州老字号之一。它应该还算出名,因为它已经上过电视了。到了春节,必须得早早到那里,才能买到肉燕,因为买肉燕实在是太多了,许多饭店酒店也向同利订购大量的肉燕。
同利肉燕的掌门已经传到了第五代了,我妈妈她认识第四代掌门陈君凡。同利肉燕的第五代掌门叫陈燕君,是个女的,本来同利都只传男不传女,但是因为在那一代里,唯一的男生才10岁左右,所以就传给女的了。
同利肉燕的魅力在于它那独特的风味和丰富的文化内涵。它严格按照祖先留下的配方选用猪后腿的精肉,再配以上好的番薯粉,通过精细复杂的工序纯手工打制而成,因此,在福州,还有“同利肉燕,百吃不厌”的说法。
2.走进三坊七巷之坊巷名人——林则徐
在三坊七巷这个小小的地方,造就了历史名人不下70人,这些人大多都对中国历史产生了很深的影响,在这些名人中,其中最具代表性的人物就是林则徐了。
林则徐我们大家都认识,他在近代以后的一些重要的历史事件,像虎门销烟等事件中,扮演了时代推手的角色。
林则徐出生于1785年8月30日,字元抚,又字少穆、石磷,溢号文忠,是我国著名的爱国政治家、思想家、诗人。
林则徐在鸦片战争时期主张严禁鸦片、抵抗外国人的侵略,坚持维护国家和民族的利益和尊严,并且缴获和焚毁了大批的鸦片。他粉碎了英国侵略者的多次武装挑衅,表现出了伟大的爱国主义精神。史学界称林则徐为近代中国“开眼看世界的第一人”。
林则徐的伟大之处不仅在于坚决抗击外国侵略者,维护国家和民族的尊严,而且在于他首先睁开眼睛看世界,向西方学习各种知识,在近代中国开创了向西方学习的一代新风。
3.走进三坊七巷之巨大的变化
三坊七巷的变化非常的大。拥挤不堪的石板路,危险的木板房,还有随处可见的蜘蛛网般的电线,组成了以前那破旧杂乱的三坊七巷。但自从2006年,三坊七巷被列入全国文物保护单位后,政府就开始策划起了三坊七巷的“美容”计划,准备让三坊七巷完完全全变一个样。
现在的三坊七巷已经“美容”结束了,那里的房子一律是明清时代的建筑风格,粉墙、黛瓦,路虽然还是用青石条铺成的,却比原来显得平整多了。现在的三坊七巷完全不能和以前的三坊七巷联系在一起,因为差别真是太大了,可谓是天差地别了!
不过虽说是重修,但还是保留了原来的风貌,而且还额外增加了一些具有福州乡土特点的雕塑,像做花灯、裱褙、当铺等,它们个个都是栩栩如生,惟妙惟肖。福州三宝——角梳、寿山石和脱胎漆器,在这里也都可以找到踪影。我最喜欢的就是那些漆画中用蛋壳做出的效果,这些我们日常生活中再平凡不过的蛋壳,在这里却变成了奇妙的艺术图像,那些师傅们真是化平凡为神奇啊!
现在的三坊七巷,已经成为福州的名片了,到福州却没去三坊七巷,就不算真正来过。我衷心的祝愿三坊七巷会变得更美丽,更美好。