4月16号的小记者活动，我们来到了常州轻工学院旅游系学习日常生活中的行为礼仪。最让我感兴趣的是大哥哥们表演的鸡尾酒的花式调酒。
鸡尾酒调制需要的材料：几个量酒杯、几个摇酒罐和一个吧匙，吧匙不是普通的汤匙，它一头是勺子状，用来缓冲的，另一头是叉子形的，用来搅拌的；当然，还少不了我们的主角——酒。
这次大哥哥调的鸡尾酒叫做 “七色彩虹”，七色彩虹是由白兰地、石榴甜酒、薄荷凉酒、一叶草和雪碧调制而成的。首先把石榴甜酒倒到量酒杯里，再倒进专门放鸡尾酒的杯子里，第二层开始，就要用到吧匙了，因为这个可以起到缓冲作用。
然而，越往上倒，技术含量就越高，你知道吗，因为越往上，酒的密度就越接近，而鸡尾酒就是因为酒的密度不同才会形成七种不同的层次，所以一不留神，就会调成一个混合体了。之所以，‘‘七色彩虹’’最能鉴别调酒师的调酒能力。是因为只有功力深厚的调酒师才能调制出层次鲜明、色泽艳丽如同雨后彩虹一样的七种颜色。沉淀于杯底的红色、悬着的红色、绿色、蓝色、橙色直至最上层的白色，层层清晰可见，不见杂染。
大哥哥考虑到我们不能喝酒，特地为我们调制了一杯名为“日落黄昏”的鸡尾饮料。主要原料是：一瓶西柚汁、一瓶香橙汁。一位同学被大哥哥请上去做鸡尾酒饮料，由于心急又紧张，把西柚汁倒的太多了，结果调出来太酸了。大哥哥补充道：“其实每种生活中常见的饮料，都可以做成好喝的鸡尾饮料，就看你怎样搭配了！”
表演结束，开始品尝了，大家一哄而上，生怕自已抢不到。品尝到大哥哥调制的“日落黄昏”鸡尾饮料，真的很好喝。我们又一次的向大哥哥鼓掌。
一滴水只有放进大海里才会永不干涸，就象做鸡尾酒一样，倘若能吸收别人的优点为已所用，必然会成为一个出色的调酒师。做人也是一样，吸取别人的长处补已之短，才能不断的进步。