每个人都有收获，为什么收获都那么难忘？答案很简单：这其中含有辛苦的汗水和成功的喜悦。
星期天中午，我写完作业没事干，便来到厨房。只见妈妈在厨房忙得不亦乐乎，他吩咐我说：“儿子，你帮妈妈把这个切干净的土豆成手指头大的土豆条，好吗？”“没问题”我忙完了洗手。准备帮妈妈做饭。
我放好案板，把土豆放在上面开始操刀行动。这是我第一次切土豆，我很想把它顺利的切好。但事实不如我愿，进行得很不顺利。
我把那举得高高的刀对准土豆的“脑门”一挥，哪知土豆像调皮的娃娃，滚到了一边，害得我在案板上留下了一个刀痕。我不甘心，小小的土豆竟敢戏弄我？我又用两手举起大刀往下一砍，土豆又跑到了盆里。两刀下去，我一无所获。这时，妈妈走过来说：“连一个土豆都切不了还是我来教你吧！”她左手将土豆按在案板右手拿起刀，从土豆那圆滚的肚子上切下了薄片。然后将切面处贴着案板，然后再分成一段一段的切。哦！我明白了，要想让土豆不滚动，就必须让他“服服帖帖”。
学会了技巧，我开始行动。我学着妈妈的样子左手按住土豆，但我不敢下刀怕切到手，我下意识的把手向后移了移，开始下刀。终于切下了一片。虽然比妈妈切得厚实，但也算成功了。土豆此时服服帖帖地在案板上，妈妈要求切手指头大小，我掌握不好尺寸想那尺量，但转念一想我直接用手指量不就可以了吗？干嘛“郑人买覆”于是我用手指比划粗细。用刀轻轻在上面划一道痕再切。切下的土豆都躺在菜板上了。他们虽然有拇指宽了，但不是比较长还得进行拦截。在把躺下的土豆片切成拇指宽的条形。终于成功了，这次的任务我认为很圆满。
我有了很大的收获就是：就是做什么事都要有耐心、有信心、认真。
当太阳缓缓下落，时间慢慢过去，事情慢慢忘记，可你尝到收获的喜悦这一刻时一辈子也不会忘记。