我的家乡——开远有着许许多多的美味水果，但我最爱吃的还是鹰嘴脆蜜桃。
鹰嘴脆蜜桃的外形非常奇特，它的上方尖尖的，并且有点向下弯，好似老鹰的嘴，所以得名鹰嘴脆蜜桃。它的肉质细腻，而且非常的甜，咬一口又甜又脆，并且，它的核很小，所以肉很多，不会才吃一两口就吃完了。另外，鹰嘴脆蜜桃非常大，直径可达十五厘米，一棵树上可以结果二十多个。
有一次，我和爸爸去香蜜山上摘鹰嘴脆蜜桃，我摘到了一个特大的桃，它的直径差不多有十二厘米，一只手还拿不下，要用两只手捧着吃呢！它的外皮有红有绿，非常好看，让人看了垂涎欲滴，非常想吃。鹰嘴脆蜜桃的营养也非常丰富，据有关部门测试，它的维生素C含量为：每一百克中就含有6。14毫克，含有大量的蛋白质和多种维生素，尤其是铁的含量非常多，是苹果和梨的4至6倍，具有延年益寿，预防贫血的功效呢！每年七月份的时候，一年一度的水蜜桃节在开远迎旭广场举行。那时，各户卖鹰嘴脆蜜桃的人家，都会聚集在那里等待着前来购买的人们。
怎么样，听完我的介绍后，你是不是也想尝尝我们开远的鹰嘴脆蜜桃了呢！如果是的话，我就告诉你个小秘密，在水蜜桃节上卖的桃是最好的，而且也是最便宜！