大家一定吃过窝窝头，但没有深入了解过吧？那现在，我就来介绍介绍吧！
窝窝头的起源估计是没有人知晓了，但我们知道，在明代就有这种食物了，算一算也有300多年的历史了。窝窝头本来是以前北京人的主要食品。它由玉米或杂和面作成。大个儿的差不多半斤，小个儿点的也有2 、3两。窝窝头上小下大中间空，呈圆锥状，好似一个迷你的小山，可爱极了。
关于窝窝头，也有一个有趣的传说。庚子年间，八国联军入侵北京前夕，慈禧太后带着一千余人逃往西安。途中，慈禧太后饥饿难受，于是，太监四处搜寻，终于在一户农夫家里找到了一个凉窝窝头，献给了慈禧太后。太后狼吞虎咽地吃完后，让御膳房的厨子仿照民间窝窝头的样子做，第一次没做好，太后为此杀了好几个厨子。后来他们反复琢磨，终于做出了美味无比的窝窝头了。
经过我的介绍，你应该更了解窝窝头了吧？它不仅美味，还可以降低血清、胆固醇，预防高血压和冠心病的发生。
怎么样？是不是窝窝头的妙处多呀？