今天我又要和菜刀亲密接触了，因为我要制作土豆泥、土豆冰激淋。首先我拿出两个蒸熟的土豆，先把他们的皮剥掉，然后把他们一刀劈成两瓣。然后把他们剁成小块。
然后我把菜刀经过简单清洗后收起来。用手把土豆小块捏成碎渣，接着用擀面杖把他们捣成稀泥。可是土豆泥没有甜味怎么能吃呢？于是，我把满满的三大勺糖放进一个空碗里，再浇上开水使糖融化。然后把融化的糖汁均匀地浇在土豆泥上用勺子搅拌均匀。接着我把搅拌好的土豆泥放进微波炉，微波五到六分钟，使得糖和土豆泥充分融合。等土豆泥稍凉后，我把它们分成三个小球，放进冰箱里冷冻起来。
冷冻半个小时后，我把土豆冰激凌从冰箱里拿出来，咬一口，啊！味道真美啊！虽然我自己做的冰激淋，不如买的好吃好看，但是它们是我自己动手做的！其中的乐趣真是无穷的啊！