今天晚上，我又自制酸奶了。我已经做过五次酸奶了。都非常成功！我的爸爸妈妈都说我做的酸奶非常好吃，我很开心。你们想喝吗？选拜我为师吧！要不然吃不到啊！
首先，把3-4袋的纯奶用温水加热（水温在35度左右），再把纯奶倒入一个有盖子的盒子里。酸奶一定要选用是原味的发酵型的酸奶，大袋的酸奶倒进去半袋就行，小袋的全部倒进去。然后，把白糖（或者冰糖粉）适量的放入盒子里，盖上盒盖，用毛巾（或者保温袋）包裹好盒子。把盒子放到暖气片旁边。早上，你拿出盒子一打开酸奶的香气就扑鼻而来。用勺子一挖，很稠，像老酸奶一样稠的很。比超市买的酸奶稠的多。这是老杨家的祖传的自制老酸奶。
你们学会了吗？动手亲自做一做吧！这就是做酸奶的地道秘方！
河北邯郸渚河路小学六年级:杨雨杉