自制双皮奶250字 2025-01-21下载文档一键复制全文 假日,我没事闲在家,便做起了双皮奶。 食材:鲜牛奶一袋、鸡蛋一个、糖。 步骤:1、蛋清和蛋黄分离。 2、牛奶在锅里烧热。 3、倒在碗里,不久结出奶皮。 4、筷子将奶皮刺穿,奶倒出。 5、蛋清倒入牛奶中,加糖搅拌。 6、奶倒回留有奶皮的碗中,奶皮浮起。 7、报上保鲜膜,大火蒸十分钟。 8、拿出,OK!