一直就想到枝江酒厂看看，看下平时来客，逢年过节，大人们都夸枝江酒好喝，如何如何爽口。这次真的要实现我的愿望，心情无比激动。很快我们就坐车来到了酒厂门口。
我们小记者们下车后都非常兴奋得到处张望。只见酒厂门前有个很大的喷泉，喷出的水位最高的达到3米，最低的也有1米高，只见水忽上忽下就好像在说：“欢迎欢迎”。这时有位阿姨接待了我们。我们随着阿姨来到了一处很漂亮的展示厅有许多的古董和酒业的发展简介。这时小记者们又活跃起来，有的问这个古董是什么时代的啊？有的问就酒就是用什么制造的？有的问酒是怎么发明的……
这时阿姨说请大家安静一下由我先给大家简单的介绍一下，然后带大家去参观制酒的工序。我们高兴地说好，就静静地听着她解说着。我们了解到枝江大曲是由1817年清朝嘉庆年间的“谦泰吉”演变而来的，至今都有百年历史了。
啊！这是了不起。随后带我们来到了酿造生产线，发酵窖池，啊真难闻好冲鼻子，我们个个都把鼻子捂着心里在想怎么这样的味道，大人怎么还那么爱喝还说好喝好喝，真是奇怪啊？阿姨给我们介绍说把酿酒的材料装在坛子里让它发酵后再取出来制作成酒。听完后我们个个都飞快地跑出来了深深地吸了口新鲜空气。接着带我们来到了灌装车间，只看见工作人员整齐的坐在传送带旁，他们一个个动作麻利地将传送带上由机器装罐好的酒瓶贴上防伪标志和商标。
最后又将酒瓶整齐的包装成箱。这就算成品了。真想不到制作一瓶酒要花费这么多的工序和人力。我默默的想我一定好好学习，发明一个更方便得工艺过程。转眼我们这次的参观就结束了。我们恋恋不舍的离开酒厂，坐在车上一会儿小记者们就又从平静中转入兴奋中，开始叽叽喳喳的说起参观中主题。