唉，这几天，家里的土豆堆成了山。天天都吃土豆，好在妈妈厨艺高超又有我这个智多星在旁出了一个又一个的“金点子”。大家才没有吃腻，今天我又推出了新菜—煎土豆饼。
我先把土豆切成片，可惜刀工差了点，薄厚不一，然后把尘封已久的平底锅翻了出来，冲洗干净。准备工作做好了，开始煎土豆饼了。我先倒了点油在锅里，把土豆饼放了上去，只听见“滋滋”的声音，待到金黄时我便把它翻了过来，挨个撒上调料又翻了过去。又过了十几分钟，土豆饼完全熟了，厨房里顿时弥漫着一股沁人心脾的香气，我又撒了一遍调料，一锅土豆饼就做好了。
我小心翼翼地把它铲起来，这土豆饼香气四溢，还没送到嘴边，口水就已经“飞流直下三千尺”。我迫不及待的咬了一口，细细品尝，这土豆饼外酥里嫩，好吃极了。
爸爸尝了夸奖道：“好吃。”