芒果曲奇做法是什么 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、黄油室温软化至手指可以戳动,加入糖粉,打发至发白蓬松备用。 2、分次倒入蛋液搅拌至吸收顺滑。 3、筛入低筋面粉,搅拌至无干粉。 4、在已经无干粉的面糊中加入切小丁的芒果干,稍微混合使果干分布均匀一些。 5、保鲜膜包裹,直接用手稍整形,或放入模具整形,冷冻20分钟左右,冻到偏硬取出。 6、切片,180度18分钟烘烤至颜色微黄出香出炉冷却装盒密封保存。