爆炒黑木耳的家常做法窍门 2024-11-01下载文档一键复制全文 1、用料:黑木耳、干辣椒、尖椒、大蒜、葱、盐、生抽。 2、木耳泡发,洗净切丝儿。 3、拍大蒜,切葱丝儿,辣椒切段段,备用。 4、锅内下底油,小火爆香大蒜辣椒。 5、大火,入木耳翻炒,加适量盐及生抽。 6、加入葱丝儿,翻炒片刻即可出锅。