奶香枣发糕的做法 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、面粉180g,蔓越莓20克,红枣30克。白糖30g,泡打粉1g,牛奶168g,酵母2g。 2、红枣洗净,准备蔓越莓干。 3、把红枣去核切厚片。 4、面粉里加入泡打粉,酵母和白糖拌匀。 5、再倒入牛奶拌匀加入蔓越莓干后拌匀。 6、倒入模具里盖上发酵2倍大。 7、发酵好之后外圈加入红枣中间加入蔓越莓,上汽后蒸25分钟即可。 8、待凉脱模切块后即可享用。