蒜拌海带丝怎么做 2025-01-21下载文档一键复制全文 1、主料:海带丝200克。 2、辅料:蒜15克、干辣椒5克、葱5克、香油3克、蚝油3克、酱油3克、醋4克、油10克。 3、将蒜切碎,葱切斜段,干辣椒切段。 4、把盐渍海带放入水中浸泡,去掉多余的盐份。 5、洗净,放入盆中。 6、把蚝油和酱油放在一起调匀,倒入海带丝中。 7、加入香油,醋。 8、放入葱,蒜,干辣椒段。 9、锅中烧一些热油,油热后淋入到干辣椒段上,拌匀即可。