干豆腐丝拌毛葱怎么做 2024-10-10下载文档一键复制全文 毛葱拌干豆腐的做法: 1、将胡萝卜,干豆腐切丝,用开水焯后,用手挤干水份,备用。 2、将牛角椒切丝,香菜切段备用。 3、毛葱顺丝切片。 4、将干豆腐丝,毛葱片,胡萝卜丝,羊角椒丝摆盘。放入香菜,盐,味素,蜂蜜。 5、将色拉油放入锅中加热,八成热时将油倒入盘中,将菜拌匀即可食用。