里脊肉咸口味怎么做 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、里脊切丝(用料酒、生抽、糖、胡椒入下味),香菜切段、辣椒切丝、葱姜蒜适量。 2、热锅温油爆香姜丝,滑炒里脊丝到散,肉变白。 3、加入辣椒丝,蒜末大火翻炒3分钟。 4、加入香菜段,葱段翻炒1分钟,淋麻油、盐、胡椒调味,迅速出锅。