海带绿豆排骨汤怎么做啊 2024-10-30下载文档一键复制全文 1、主料:排骨2条3人份、海带1条、绿豆100克、盐3克。 2、海带泡软洗净,绿豆洗净浸泡15分钟; 3、洗净的海带剪成小块; 4、排骨洗净砍小块,与凉水一起落锅加热; 5、不用盖盖煮出浮沫撇走; 6、血水煮干净后捞出沥干水; 7、全部食材放入烫煲; 8、加入约2升的热水,盖上盖大火烧开转中小火煲1.5~2小时; 9、喝前放盐调味。