腊肠香菇饭做法窍门 2024-11-01下载文档一键复制全文 1、干香菇泡发。去掉香菇蒂,切成小块。 2、广式香肠切成小片。 3、电饭锅热上,放油。 4、等油热了加入广式腊肠翻炒。 5、再倒入香菇翻炒。 6、炒到出现香菇的腊肠的香味。 7、放大约3勺的酱油。 8、开始煮饭,在煮饭的水中加一点盐。 9、把刚才泡香菇的水倒进去。 10、炒好的香菇腊肠放到米饭上。 11、盖上锅盖开始煮饭。 12、跳闸之后焖10分钟左右,打开锅盖倒入少许的芝麻油,翻炒均匀就可以出锅了。