鸡蛋醪糟汤怎么做 2025-01-19下载文档一键复制全文 做鸡蛋醪糟汤: 1、用汤锅烧好开水; 2、将醪糟下入开水锅中,再次烧开,其比例大体为一小碗汤加一汤匙醪糟,也可依个人的口味多加或少加; 3、将搅匀的鸡蛋液徐徐倒入滚开的醪糟汤中,煮至蛋熟; 4、将汤盛如细瓷碗中,加入白糖或蜂蜜,即可享用。