鱿鱼汤怎么做好吃

2024-10-10下载文档一键复制全文

  主料:鱿鱼200克,调料:清汤200克,盐6克,酱油,料酒,味精,香菜末,胡椒末各少许。

  1、将鱿鱼切成1厘米宽的十字花,剁成2厘米宽,3厘米长的块盛在盘内;

  2、锅内放水,待水开下鱿鱼氽透倒出备用;

  3、将锅放清汤加调料,待开锅去沫,加入鱿鱼,开锅后盛在盘内即可。

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