只有白菜和猪肉怎么煮 2024-10-12下载文档一键复制全文 可以做猪肉炖白菜,做法如下: 1、猪肉切片,加葱姜少许,热油爆锅,放入猪肉; 2、白菜切碎,放入容器中控水,肉片变白之后在锅中加入白菜; 3、大火爆炒一分钟后加水,大概到菜的三分之一即可,煮10分钟; 4、快出锅时放调味料,有条件的开锅时候放进去点蒜跟红辣椒可提味。