皮扎的做法怎么样炒皮扎的做法

　　主料：皮扎两块，辅料：姜、蒜、青蒜、麻椒、辣椒、盐、鸡精、酱油。步骤：

　　1、准备食材；

　　2、皮扎切块；

　　3、姜，蒜切片，辣椒切段，青蒜切菱形段；

　　4、热锅凉油煸香麻椒；

　　5、爆香姜、蒜、辣椒；

　　6、快火翻炒皮扎，加酱油合适量盐和鸡精味精继续翻炒；

　　7、加入青蒜翻炒均匀即可。