胡萝卜能不能和苦瓜炒在一起吃

　　材料：

　　胡萝卜、苦瓜、花生油、葱、盐、鸡精。

　　步骤：

　　1、苦瓜洗净，纵向切成两半，去瓤，切片胡萝卜削皮洗净，切成薄片；

　　2、锅内注油烧热，放入苦瓜片和胡萝卜片，旺火快炒5分钟，加入葱末、盐和鸡精，转中火炒匀即可盛出。