海鲜虾蟹粥做法图解

2024-10-19下载文档一键复制全文

  1、虾蟹粥。材料:沙虾一斤,蟹两只,米100g,盐适量,香菜一根。

  2、做法:沙虾剥皮去头留肉备用,蟹洗干净砍件。

  3、香菜洗净切寸短。

  4、砂锅放水烧开,放入洗净的米大火煮开到改中火煮米熟放入虾仁、蟹烧开,改小火烧,大火烧得时候一定要开盖烧煮到米粘稠时,放盐调味,关火放入香菜。

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