酿苦瓜的馅怎么做好吃

　　食材：猪肉末250克、苦瓜300克。

　　辅料：油、盐、鸡精、生粉、生抽、香油、料酒、枸杞。

　　制作步骤：

　　1、苦瓜切成小段；

　　2、猪肉切成肉末；

　　3、肉末中加入盐、鸡精、生粉、生抽、料酒、香油；

　　4、.把调好的肉末放在苦瓜里面；

　　5、放在蒸锅内，盖上；

　　6、蒸上10分钟，出锅即可。