甜面酱炒蛋怎么做 2025-01-19下载文档一键复制全文 甜面酱炒蛋的做法如下: 1、准备食材:鸡蛋两个,甜面酱一袋,小葱一根。 2、将鸡蛋打散,将葱切成葱花的形式备用。 3、向干净的不粘炒锅加入适量的植物油,烧至八分热后加入鸡蛋液。当鸡蛋液凝结成块状且没有液体的时候盛出备用。 4、再次向锅中加入少许油,将甜面酱加入其中炒热。 5、加入炒好的鸡蛋,翻拌均匀。 6、撒入小葱花后盛出食用。