花菜炒蛋怎么做 2025-01-19下载文档一键复制全文 一、主料: 花菜300克、鸡蛋2个。 二、辅料: 葱一根、油适量、盐适量、老抽适量。 三、具体步骤: 1、锅里倒入适量的油,到了一定的油温,倒入花菜; 2、花菜翻炒一分钟,倒入蛋液,加入适量盐,翻炒2分钟后倒入一小碗水,再倒一点老抽; 3、最后撒上葱花,出锅即可。