吹 糖 人
“吹糖人”是我国的一种历史文化遗产,糖人原来是用来吃的,现在大多数是为了玩。
11月14日 ,我们假日小队冒着雨来到河坊街,了解“吹糖人”的知识。我们来到做糖人的摊位前。只见一个叔叔先把一小块糖搓圆,接着用食指蘸少量淀粉,在糖上挖个小坑,收紧外头,顺势一拉,再将糖弹断,迅速用嘴吹气,边吹边捏。这样,一个个栩栩如生的糖人就做成了。
我看着这些糖人,忍不住问:“叔叔,您的手真巧,请问您用的是什么糖?”叔叔回答:“小朋友,这是饴糖。饴糖干了之后可以成形。”
这么小小的一块糖,竟然能做出这么精致的东西,真是太厉害了!