2007年9月22日 星期六 晴
星期五的下午，放学跳进家门，我就急忙抓了一把黄豆，数了数，一共44粒。
我把它们放到一个小碗里，泡了泡，准备生豆芽。今天下午，我看见有的黄豆宝宝已经膨胀了，我拿了一粒没有泡过的黄豆和泡过的黄豆宝宝比较一下，发现泡过的黄豆宝宝较大，胖胖的，没有泡过的较小，泡过的黄豆宝宝的芽根部那里非常鼓，而没有泡过的光溜溜的，给人一种平坦的感觉，泡过的黄豆宝宝是软的，没泡过的黄豆是硬的。我心中期盼，黄豆宝宝啊，你快些发芽吧。
2007年9月23日 星期日 晴
今天早上，我睁开朦胧的睡眼，就一骨碌跑起来，跑到厨房，端起小碗观看我那黄豆宝宝有没有变化。我仔细一看，泡黄豆的碗里已经没有水了，我急忙把爸爸妈妈叫了起来，妈妈赶紧去接水，爸爸在旁边看了看说，：“是水分蒸发了，咱们可以用纱布湿点水把黄豆宝宝盖上，这样就可以保持黄豆发芽所需要的水分了。”我高兴地说：“这真是个两全其美呀！”我们照爸爸说的做。果然，中午我从作文班回来，妈妈拿着泡黄豆的小碗说：“我们的黄豆宝宝又有变化了。”我急忙一看，黄豆宝宝比昨天的大了，芽根部又鼓了。我想，明天一定会长出小芽的。
2007年9月24日 星期一 晴
“真是功夫不有心负人”，下午一放学回家，我急急忙忙跑到厨房，端起小碗，把纱布拿开一看，忽然，有一股发酵的味道直冲我的鼻子扑来，我焦急地问爸爸着黄豆是不是被泡坏了。爸爸拿着黄豆的碗来到水池边，把黄豆冲了一遍又一遍。爸爸还把坏的豆和皮都冲到了水池里。我不解的问：“爸爸，你为什么要这样做？”爸爸说：“为了让坏的和好豆的分离，把好的豆留下来。”我想明天的豆芽会长的更长一些。
2007年9月25日 星期二 阴
下午放学的路上我一直惦记着我的黄豆宝宝怎样了。跳进家门，我连鞋子都没顾上换，就跟进跑到厨房，把纱布揭开一看，豆芽又张长了。豆芽原先是直的，现在变弯曲了，原先是白色的，现在变成绿色的了。可是有的黄豆上边有斑斑的黑点，有的已经僵了，没发芽。我愁眉苦脸地问爸爸是怎么回事？爸爸观察了一会，回答说：“可能是第一天泡的时间太长，有的黄豆泡坏了。”我跑到水龙头跟前准备接水，爸爸说：“接水也没有用，黄豆已经坏成这样了。”我只好死心了。
这次生豆芽的经历给了我很深的印象，虽说我的豆芽没有生好，但我亲自实践，锻炼了我的观察力，我的收获真不小。