真香啊！真甜呀！真好吃！”我双手捧着半个冒着热气的烤红薯，满脸幸福。
“妈妈，你吃吗？”
“啊?哦---不用了。”妈妈回答。
“为什么呢？红薯这么好吃。”
“好吃吗？那是你们这一代的人是这么认为的。”
“那你们呢？”我迷惑地望着妈妈。
“妈妈小时候，家里穷，无米下锅，经常饿着肚子到外面找吃的。妈妈家旁有一片红薯地，我们常在那里捡红薯吃。因为太饿了，我们也不管那是不是自己家的，拿了便去煮了吃。在我们煮红薯时，红薯的香味飘满了整个屋子，个个馋得口水直流。”我也沉侵在红薯的香味当中，陶醉地眯起了双眼。“那红薯的香味是多么诱人呀，每次一煮好，便有一群小朋友围过来。我们来不及剥皮，直接入口了。……”妈妈滔滔不绝，眼睛注视着远方，渐渐地陷入了回忆。
“那妈妈为什么现在不想吃了呢？”我疑惑地问道。
“后来啊，国家富裕了，大家的生活水平有了一定的提高，家里的米缸也满起来了，天天都能吃上了大米饭。直到那时，我才发现，以前可口的红薯原来是那么的难吃，是那么的苦涩。。。。。。”妈妈缓缓地讲着，仿佛往事历历在目。
红薯摊渐渐地落到了后面，我一边啃着红薯，一边陷入沉思：妈妈吃红薯是为了充饥，而我吃红薯是为了。。。。。。我们的国家发展真是太迅速了，从我们母子两代人吃红薯的感想和经历，就可以看到时代发展的步伐。看看身边琳琅满目的商品，川流不息的汽车，星罗棋布的大厦，纵横交错的公路……很难想象当年饥不饱腹，衣不遮体的场景。更不用说能像我们现在这样，天天丰衣足食，挑肥拣瘦，能在宽敞明亮的教室里学习，能在装饰豪华的放影厅里观看大片。。。。。。 我们生活在这样的年代，真是幸福无限。