今天在家闲来没有什么事情做，我的老妈就打算教我煎个鸡蛋吃，这样我如果一个人在家里的时候，也不会至于有什么东西都没有得吃。妈妈还说一个人如果有了自主自立的能力，你就才可以在这个世界上生存，这些是一些基本的生存能力和本事。
于是妈妈把我领进了厨房，然后顺手从冰箱里面拿出了两个鸡蛋，然后把这两个鸡蛋给敲进了碗里面，然后把这两个鸡蛋给打散开了，打成了蛋花的样子，然后就把锅给放在液化气灶上面，然后往锅里面倒进了一些油，之后等锅热了以后，再把鸡蛋给放了进去。
因为鸡蛋非常快熟，所以妈妈就把锅的火给调整到了中火，之后在马上往里面放了一些该有的调料比如说是酱油味精和酒这几样的东西，很快香喷喷的鸡蛋就这样出锅了，我和妈妈品尝着这些香喷喷的鸡蛋脸上都露出了开心的笑容，我相信我很快也会炒出这些香喷喷的鸡蛋，我相信只要我通过努力就一定可以做到。