今天早上我妈妈买了绿豆和乳鸽煲汤，我好奇地问妈妈：“平时食的绿豆芽是用这些绿豆发的吗？”我妈妈很肯定地说：“是呀！”
于是我请教妈妈绿豆是怎样发芽生长的，我找来了3只一次性的水杯，并盛上泥土，每只杯都放上不相等的绿豆，并浇上一些水让泥土滋润，把它们放在我房间的阳台，我要看着她成长。
第三天早上放学回来，我迫不及待走进房间看绿豆生长的情况，在泥土上面绿豆开始有些变白出芽了，刚好看到一点点的芽。
我每天都为绿豆淋两次水，看见三杯绿豆一天天的变化都不同，我好高兴，另外我还发现三杯绿豆的生长都有些不同，因为每杯都放了不同的绿豆，有一杯放了几粒绿豆种子生长的很粗壮，另外两杯多种子的就比较瘦高，妈妈说；“因为少种子的够水份，泥土又肥沃，另外两杯多种子的大家相争吸收水份和泥土的营养，所以瘦些。”虽然是生长有所不同，但我还是很喜欢三杯已经长大的绿豆苗，我送了两杯给了要好的同学，另外一杯我要把它培植绿豆的果实。
通过观察，我还悟出一个道理，植物的力量多么大啊！一粒小小的种子可以破土而出，还一天天健康茁壮成长。