今年的暑假实在是太热了，我总是忍不住想藏在冰箱里的西瓜。因为西瓜不但可以清热解暑，还可以除烦止渴。有一天，我又吃了一块西瓜，我发觉西瓜的味道好像有点“反常”。这下我可急了，我还开始有点不喜欢吃西瓜了。不过西瓜怎么会变味道呢？我很想知道为什么，于是我去问爸爸，爸爸说：“你不是还想当个有自信的人吗？要想当个自信的人，就要看你的表现了！”
于是我去宝安书城查阅了《十万个为什么》等书。可是还是没有线索。这下我可真急了，我就去上网查资料。嗨！皇天不负有心人，我终于知道答案了，原来人们都喜欢把买来的西瓜放到冰箱里保存，可他们不知道，西瓜最好是放在室温下，因为此时西瓜中所含的番茄红素和B?胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。所以西瓜最好冰箱存放勿超1天。表面上看，放入冰箱是为了西瓜保鲜，可这会让西瓜提前“衰老”。因为冰箱里含有厌氧菌，随着时间的延长，厌氧菌的数量会越来越多，附着在切开的西瓜瓤上，不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分，拔凉的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人，出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。因此，我建议广大市民吃多少就买多少。
知道了这些以后，看来我这个“小馋猫”是不能多吃一点我最喜爱吃的西瓜啦！同学们也一样哦！