人们常说:“吃在广州。”一到广州,我们便直奔美食街。
刚迈入大门,一股香味便扑鼻而来,什么味都有,形成一个“大杂烩”,闻起来却好闻极了。此刻的我们还没有吃早餐,早就听说馄饨是广州的特色,于是我们找了家馄饨店,点好餐后坐下来等着见识见识广州馄饨。不一会儿,馄饨上来了,果真不一样。这应该就是“正宗馄饨”——“实实在在”的个头,厚厚的皮,“紧紧实实”的肉馅,看上去就让人很有食欲。真不愧是特色美食,刚咬一口,肉汁都流了出来。并没有加调料的汤喝起来味道却格外的浓厚,用***话来说:“真不知道他们用的是什么‘神仙油’,这真是我喝到的最美味的汤!”朴素的小店做馄饨很简单,只是用普通的馄饨皮、肉馅做成,并不是靠味精榨菜提升口味。民以食为先,食以安为先。简简单单的馄饨,却让我们觉得格外的安心、美味。
走着走着,我们却发现这条街卖的最多的却是冰淇淋,我好生疑惑:并没有听说冰激凌是广州特色啊,可为什么冰激凌在广州卖的这么火?带着疑惑心,我点了两份。在深圳,冰淇淋一般拿着脆皮筒,然后雪糕从冰淇淋机而来。但这里不一样,这里的脆皮是巧克力,而且很脆;拿着勺子去舀冰淇淋,然后就会形成一个极为美观的球形,这样也可以防止雪糕融化流下来;雪糕的温度格外的低,咬一口甚至会感觉牙齿已经被冻得麻木了;不仅如此,雪糕里还会含有曲奇饼、巧克力、水果等等美味,不仔细看还看不到,所以正当你吃着吃着就会发现这个意外惊喜。当我正享受在天堂般的美食中时,一句“一共52元,谢谢惠顾”打破了吃冰淇淋的美好意境。天哪,52元!这么说一份要26元!这真是我见过的除了哈根达斯以外最贵的冰淇淋了。
突然间,大人们对着一家小店指指点点,原来里面卖的是双皮奶。可别小看了这一小份双皮奶,这可是广州招牌。大人们迫不及待地购买,然后拿起勺子轻轻舀了一勺放进嘴里,随后闭起双眼,嘴角向上扬着,摆出一副陶醉的模样,沉醉几秒钟后又猛的醒悟过来,再继续吃第二口、第三口。我想这一定是个顶尖级的美食,味道肯定超级超级棒!不吃一定会后悔的!但是当我吃了一口我便不再那么想了,我觉得一点也不好吃,想象得出,这一定是用纯牛奶制作,不然怎么会这么腻!看来我和大人们的食品观不太一样啊。
萝卜牛腩是广州最传统的小吃了,只要你来到这条街你就会发现,这条街洋溢着萝卜牛腩的清香味,遍地都是男女老少端着纸盒吃萝卜牛腩的样子。到处都挂着大招牌,每一家店门前挤满了萝卜牛腩的忠实粉丝,可见这东西的魅力巨大啊。但是由于时间关系我们并没有来得及吃就匆匆离开了,这真是巨大的遗憾。
直到晚上,广州美食的香味还在我的脑子里久久没有散去,这条美食街真是个好地方!