《中国兔子德国草》是一本描述中国和德国文化的书，是一面将两国文化反映给我们的镜子。书中的主人翁是爱尔兰（又名顾页威），他出生在德国的汉诺威，却是中国血统。书中用许许多多妙趣横生的小故事，将中德文化在爱尔兰身上碰撞发生的火花原原本本的展示给了我们，在我们眼前展开了一幅具有异国情调的画卷。
在德国，长辈与晚辈之间的等级观念不是那么严格，晚辈可以直呼长辈的名字。在中国，对长辈只能称呼辈份，如爸爸妈妈等。中国人让孩子说“谢谢”、“请”，但是这只是对外人说，在家里不必说，说了就见外了。有一次，我请妈妈帮我解决我在制作网页上遇到的一个难题，妈妈解决后，我自然而然的说了一声“谢谢。”妈妈却说：“在家里说什么谢谢？把我们当外人？”可是德国人的“当可”（谢谢）、“比特”（请）是里外都要说的。德国人从小就知道，父母为自己做事不是他们应该这么做的，要心存感激，并且要表达出来。而中国呢？那么多“小皇帝”、“小公主”，父母对他们疼爱有加，但是他们却不领情，老是抱怨父母做的不周到。我看过一个话剧，讲述了一个“小公主”的故事。她是独生女，从小父母就对她好的不得了，含在嘴里怕化了，捧在手里怕坏了，事事父母包办，到十一二岁了还不会自己穿衣服！而她，对父母没有一点感激之情，反而还抱怨父母给她穿衣服时弄疼了她！
到中国餐厅用餐，不仅能享受到美食，还可以欣赏那形形色色的菜名。比如说“蚂蚁上树”是指用肉末撒在粉丝上，下锅炒制。为什么叫“蚂蚁上树”呢？因为切的细细的肉末就像蚂蚁一样小，而粉丝在蚂蚁眼中不就是一棵棵大树吗？故得名为“蚂蚁上树”。怎么样？形象又传神吧！但是这样有个缺点，就是有的奸商会利用菜名做文章。
有一次，我和妈妈去一家小餐厅吃饭。点菜的时候，我看到了一个菜名：“火山下大雪”。嘿，真好玩，火山上下雪？没见过。我又看了看旁边的价目表：2 6元！我心想：价格不是很贵，我正好可以试试看，反正如果不好吃我们的损失也不大。我又看了看墙上的“今日热菜”一栏，里面果真有“火山下大雪”这道菜，而且还排在第一位！我连忙要求妈妈点了这道菜。妈妈问我为什么，我便把我的想法告诉了妈妈，妈妈听了也不住的点头。不一会儿，服务员为我们端上了一盘西红柿，上面撒了一些白糖。服务员报出了菜名：“火山下大雪”。我大惑不解地问道：“不会吧！这就是‘火山下大雪’？为什么叫这名儿？这么一点西红柿就26元了？它又怎么会成为‘今日热菜’？”服务生无奈的笑笑，说：“这是我们老板推出的一道新菜。西红柿红红的，相当于火山。白糖就好比大雪，将白糖撒在西红柿上不就是火山下大雪吗？至于它怎么成为了‘今日热菜’，这道理也很简单，每个人都像您这么好奇，这道菜能不‘热’吗？”哇，我吐血，这老板竟然这样欺诈顾客！
而在德国就不会发生这样的事情，因为德国食品法规定，食品是不允许用艺术名称来推销的，必须让消费者一看就知道要买的东西是什么。比如说：“生煎火鸡里脊肉加清炖芦笋”、“希腊式酒汁五香料炖兔肉”、“法式茄汁鱼汤”等等，不但内容，就连做法都告诉你了。
两国菜谱的不同就反映出了两国文化，甚至两洲文化的不同。亚洲人喜欢含蓄，性格内向。讲话都有“弦外之音”，不绞尽脑汁的想想都不知道他讲的是什么意思。欧洲人喜欢看门见山，直来直去。这个特点在很多方面都有体现，比如说中国人见面的时候互相作揖，是用自己的手抱自己的手。而欧洲人见面的时候，是用自己的手握别人的手。中国人吃饭用筷子，向里夹，向内用力；欧洲人吃饭用刀叉，向外戳，向外用力。中国文化的代表是太极图，阴阳两极在圈内互动，从而生四象，四象生八卦，八卦生万物；欧洲人文化的代表是十字架，从一点生出四个射线。
中德两国的文化背景各有不同，导致了中德的习俗不相一致。通过《中国兔子德国草》这本书，可以让我们了解到中德两国不同的文化习惯，让我们的视野更开阔，让我们去了解一种与我们不同的生活。